Δυόσμος: Γιατί είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό μυρωδικό
Ο δυόσμος δεν είναι απλώς ένα μυρωδικό — είναι ένα φυτό με πολλαπλές χρήσεις και οφέλη που ξεπερνούν την κουζίνα.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο
Flash.gr στην αναζήτηση της Google
Ο δυόσμος δεν είναι απλώς ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείς στη μαγειρική. Με το χαρακτηριστικό του άρωμα, τα πλατιά φύλλα και τα διακριτικά λευκά ή ροζ άνθη, αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα μυρωδικά, αλλά και μια φυσική «πηγή» δραστικών συστατικών με πολλαπλές χρήσεις. Αυτό που κάνει τον δυόσμο να ξεχωρίζει είναι τα φύλλα του, όπου συγκεντρώνεται η έντονη γεύση και τα ενεργά συστατικά του. Αν και οι περισσότεροι τον αναγνωρίζουν από τη δροσερή γεύση της τσίχλας, στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα φυτό με πολύ μεγαλύτερη αξία. Το είδος Mentha spicata έχει τις ρίζες του στην Ευρώπη και την Ασία, όμως πλέον καλλιεργείται σχεδόν παντού, έχοντας προσαρμοστεί σε διαφορετικά κλίματα σε όλο τον κόσμο.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο
Flash.gr στην αναζήτηση της Google
